Erdbeer-Wassermelonen-Limonade

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Inspiriert durch einen netten Menschen von tumblr hab ich vorhin diese Limonade gemacht. Ging schön schnell und ist sehr erfrischend.

Was man braucht:
1/4 Wassermelone
eine Hand voll Erdbeeren
1/4L Wasser
Zitronensaft
Agavendicksaft (optional)
Selter

Und so gehts:

  1. Die Melone in kleine Stücke schneiden und möglichst alle Kerne herauspulen. In den Mixer schmeißen und pürieren. Den Saft durch ein Sieb streichen, damit das dickflüssige nicht mit in die Limonade kommt.
  2. Edbeeren mit etwas Wasser (und optional Agavendicksaft) pürieren und dann ebenfalls durch ein Sieb streichen.
  3. Zu dem Erdbeer-Wassermelonen-Saft den Rest Wasser hinzugeben und den Zitronensaft unterrühren.
  4. Den Saft zu 3/4 in ein Glas geben und mit 1/4 Selter auffüllen.

Wer es dünner mag, nimmt dann natürlich einfach weniger vom Saft 🙂 Schmeckt am besten eiskalt.

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