Paprika Polenta Süppchen von Sonnentor

Ich war ja die letzte Zeit ziemlich oft krank. Genauer gesagt von Ende Februar bis letzte Woche. Ich hab angefangen in der Krippe zu arbeiten und hab nach 3 Tagen gleich eine Mittelohrentzündung (sowas hatte ich das letzte mal mit 6!) und eine Bronchitis abbekommen. Da ich das ganze schön verschleppt hab, hat sich gleich… Paprika Polenta Süppchen von Sonnentor weiterlesen

Roobar mit Gojibeeren

Diese Woche waren wir im Veganz einkaufen und ich kam nicht umhin, ein paar süße Leckerein mit in den Einkaufskorb zu schmeißen. Ich werde die nächsten Tage mal so meine Erfahrungen mit den gekauften Sachen mit euch teilen, kann aber dauern, ich kann ja schließlich nicht alles auf einmal auffuttern 😉 Anfangen möchte ich mit… Roobar mit Gojibeeren weiterlesen

Yes Please – Mediterrane Tomaten-Suppe mit Kichererbsen und Oregano

Die Suppen von Yes Please wollte ich schon immer mal ausprobieren, gestern hab ich dies dann auch endlich mal geschafft. Es gibt 5 vegane Suppen die man zum Beispiel beim Edeka im Merkado in Altona oder im Edeka (ich glaub dass das auch einer ist) bei Karstadt in der Mönckebergstraße kaufen kann. Hinten auf der… Yes Please – Mediterrane Tomaten-Suppe mit Kichererbsen und Oregano weiterlesen

Mousse au Chocolatkuchen à la lovingvegan

Diesmal nur ein getestetes Rezept. Und zwar gehts hierbei um den superleckeren Mousse au Chocolat Kuchen nach lovingvegan Art. Das einzige, was ich an dem Kuchen „abgeändert habe ist, dass ich in dem Mousse selber den zusätzlichen Kakao weggelassen habe. Der Kuchen ist superlecker geworden und meine vorherigen Zweifel, dass der Boden komisch schmecken könnte,… Mousse au Chocolatkuchen à la lovingvegan weiterlesen

Vegane Verzierungssachen

Nein, als vegan lebender Mensch muss man NICHT auf tolle Verzierungssachen für Cupcakes, Kuchen oder ähnliches verzichten. In Hamburg gibt es einen tollen Laden, in dem man nicht nur diverse Kuchen- und Pralinenformen kaufen kann. Hier kann man auch viele verschiedenfarbige Cupcakeförmchen und viele Sorten Sprinkles kaufen. Hier sind zwar nicht alle vegan, ein Blick… Vegane Verzierungssachen weiterlesen